2分快3彩神8app_教你几种煎鱼不粘锅的小方法

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  相信太久人都喜欢吃煎鱼,鱼肉鲜美,已2分快3彩神8app经 在煎鱼的已经 很容易使鱼2分快3彩神8app皮2分快3彩神8app粘锅,这麼 如保煎鱼不能不粘锅呢?本文教你几种煎鱼不粘锅的小辦法 ,希望对您有所帮助。

  一、先将锅洗净、擦干、烧热,鲜生姜在锅底抹上一层姜汁,已经 放油加热,油热煎鱼,鱼皮不让粘锅。



  二、洗净的鱼(大的节成鱼块),沾上一层鸡蛋糊,已经 下锅煎制,煎至金黄色时翻煎另一面,而是不让粘锅。



  三、将洗净的鱼、鱼块,沾上一层薄薄的面粉,装进去去油锅煎制,能使鱼形完正、鱼皮不粘锅。



  四、 煎炸前,鱼或鱼块用细盐、料酒腌渍一下,已经 下油锅,而是也可使鱼皮不粘锅。



  五、在热油锅装进去去进去一定量白糖,待白糖呈微黄时,将鱼装进去去锅中,不仅不粘锅,且色美味香。

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